隨著奶茶逐漸成為年輕消費者的日常飲品，市場規模逐漸擴大，也是因為如此，不少人看到了下沉市場的潛力，紛紛將手伸向了下沉市場，一些三四線城市，縣城、鄉鎮成為了下沉品牌的主要戰場，今天我們就來分析一下下沉市場的飲品應該差保持一個怎樣的發展思路。

從種類上來說，下沉市場雖然客流量沒有一二線城市大，但在產品種類上卻要求更為豐富，相比于一二線市場而言，下沉市場對于茶飲的好奇心更足，更容易審美疲勞，產品多品類全更容易獲得消費者青睞，而在一線市場這種模式反而會讓人覺得沒有特色，就是一個大雜燴，同時也顯得不夠專業。

產品在價格方面，也不宜太高，會讓人產生距離感，在很多傳統的觀念里，會拿預包裝飲料和茶飲做比較，如果高出太多的，顯然不會有太多人買單。下沉飲品市場的產品定價一般可以在10元左右，一些新鮮水果考慮成本的問題，可以適當提高價格。

從性價比而言，很顯然，下沉市場更注重這個細節，清湯寡水很顯然難以讓消費者認可，在大多數人的認知中，一點糖漿兌上一杯白水，加兩塊冰就敢賣十元左右，哪里來的性價比，所以，小料無疑是下沉市場性價比的代表。通過各種小料的添加，讓杯子里豐富起來，如珍珠、燕麥、芋圓、仙草、凍凍等，將近半杯，性價比自然也就出來了。